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                                                                      右玉玉羊畜产品有限责任公司




右玉玉羊畜产品有限责任公司成立于 2007 年 8 月,总投资 2300 万元,年屠宰天然放养的生态羔羊35万只。公司占地面积 53 亩,建筑占地面积6000余平方米,建有办公、屠宰、加工、交易、副产品、餐饮服务六大功能区。是国家农业部定点农产品交易市场,有机食品认证企业,市级龙头企业,产品曾获山西省特色农产品博览会金奖公司有庞大的生态养殖基地,原料来源农户山地牧坡散养的生态羔羊,保障了充足的货源链和绿色的生态品质。近年来,公司制定了严格的食品卫生管理制度,操作工艺严格按照伊斯兰教规定进行目前,公司品主要有中式和西式两大系列、40多个品种,产品远销北京、天津、上海、重庆、呼和浩特以及本省的太原、大同等大中城市“右玉羊肉”已经从偏僻的山沟沟走向各大市,已经成为三晋大地响当当的“生态品牌”,“右玉羊肉”也成为“绿色、生态、健康、品质”的代名词这块“生态品牌”正逐步推向全国。

右玉县地处塞北高原,美其名曰:塞上绿洲,绿色明珠。先后获得国家级生态示范县、首批国家餐饮服务食品安全示范县国家AAAA级旅游景区、中国魅力小城、最值得向世界推荐的旅游县、联合国最佳宜居县等荣誉称号区域内饲草丰富,水源充足,地广人稀,无工业污染,森林覆盖率高达52%,是真正纯净的天然生态牧场。

“右玉羊肉” 属国家农产品地理标志保护产品,经农业部认定国家地理标志保护产品的农产品中的第一个畜产品,国家级荣誉。“右玉羊肉”肉质鲜嫩、肥瘦相间、晶莹剔透,肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清,味之清香。右玉炖羊肉是当地民间特色名菜,炖制时仅少许清水,一把食盐,不放调味,出锅时香气四溢,令人垂涎。“一只小羔羊,半碗清泉水,铁锅微微炖,人间真美味”。


 
 
 
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